Descripción
El set AIR (marca Smoothfood) contiene todos los elementos necesarios para hacer espumas aireadas.
Los zumos, extractos líquidos o cualquier bebida se pueden convertir en una espuma ligera y de poros finos con la ayuda del AIR Set.
Contenido:
- 1 bomba de diafragma,
- 2 mangueras de silicona de 0,75 m (aptas para alimentos),
- Pipetas de 5 orificios (aptas para alimentos),
- 5 x 2 g AIRE instante Sobres (Ingredientes: maltodextrina, emulsionante, lecitina de soja)
Indicaciones:
- Añadir el contenido de un sobre de porciones instantáneas AIR al líquido que se va a espumar, agitar brevemente con una cuchara, insertar una pipeta perforada en el tubo y fijarla a la bomba. Agregue la pipeta al líquido, encienda la bomba y se crea la espuma sin tener que remover o mezclar.
